26.10.2026 - Unter dem Titel „Skills aus Omas Küche – einfache und ehrliche Rezepte mit viel Geschmack“ bietet die Volkshochschule Fichtelgebirge am Montag, 16. November, einen Kochworkshop in Selb an. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Rezepte, bewährte Küchentechniken und die Zubereitung alltagstauglicher Gerichte mit einfachen Zutaten. 

Der Workshop beschäftigt sich mit den Grundlagen einer bodenständigen Küche, in der saisonale und regionale Lebensmittel eine wichtige Rolle spielen. Gemeinsam werden klassische Gerichte neu interpretiert und praktische Küchentricks vermittelt, die teilweise über Generationen weitergegeben wurden. Dabei geht es auch um den Umgang mit traditionellen Zutaten und darum, wie sich bewährte Zubereitungsweisen in den heutigen Küchenalltag integrieren lassen.

Geleitet wird der Kurs von Matthias Grimmer. Das Angebot richtet sich sowohl an Kochanfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Kenntnisse erweitern oder traditionelle Rezepte wiederentdecken möchten.

Der Workshop findet am Montag, 16. November 2026, von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Küche der Dr.-Bogner-Schule, Jahnstraße 55 in Selb, statt. Der Zugang erfolgt über den Eingang an der Turnhalle. Die Teilnahmegebühr beträgt 16,50 Euro. Mitzubringen sind ein Messer, eine Schürze, Behälter für mögliche Speisereste sowie ein Getränk.

Alle weiteren Informationen und zur Anmeldung >>> vhs-fichtelgebirge.de