11.4.2026 - Die Volkshochschule Fichtelgebirge bietet am 4. Mai einen besonderen Kochkurs für Liebhaber regionaler Küche an. Unter dem Titel „Heimat-Häppchen de Luxe“ steht die kreative Neuinterpretation klassischer süddeutscher Gerichte im Mittelpunkt.
Die Teilnehmenden lernen dabei, traditionelle Rezepte mit modernen Ideen zu verbinden und mit regionalen Zutaten neu zu gestalten. Im Fokus stehen bekannte Gerichte wie Maultaschen oder Schweinebraten, die durch raffinierte Zubereitungsmethoden und kreative Variationen weiterentwickelt werden.
Ziel des Angebots ist es, althergebrachte Küche zeitgemäß zu interpretieren und neue kulinarische Impulse zu vermitteln. Neben praktischen Kochtechniken steht auch der Austausch über regionale Esskultur im Vordergrund.
Die Volkshochschule verspricht einen genussvollen Abend, der Inspiration für die eigene Küche liefern soll. Die Teilnahmegebühr beträgt 15,50 Euro.
Alle weiteren Informationen und zur Anmeldung >>> vhs-fichtelgebirge.de
